Viernes, 27 Marzo 2015 19:44 Publicado en Cocina rico

 

cocinarico27marzo

Juan Ángel Vásquez
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Smoothie de arándano

Ingredientes:
• 1 taza de arándanos
• 1 taza de hielo
• 1/2 taza de yogur natural
• 2 cucharadas de miel
• 2 hojas de menta

Procedimiento:

Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y servir con arándanos frescos.

Sandía refrescante

Ingredientes:
• 2 tazas de sandía sin semilla
• ¼ taza de jarabe de azúcar
• 2 hojas de hierbabuena finamente picada
• 1 taza de hielo
• ¼ de cucharadita de jengibre rallado

Procedimiento:

Licuar sandía, jarabe y hielo, servir con hierbabuena y jengibre.

Piña playera

Ingredientes:
• 1 taza de jugo de piña
• ½ taza de jugo de naranja
• ½ taza de leche evaporada
• ½ taza de leche condensada
• 2 cucharadas de coco rallado

Procedimiento:

Licuar bien todos los ingredientes servir en una copa con piña y/o cereza en almíbar.

Fresada cremosa

Ingredientes:
• 1 taza de fresas congeladas
• ¼ de barra de queso crema
• ¼ taza de leche condensada
• ¼ taza de leche evaporada
• 1 chorrito de vainilla
• ¼ cucharadita de canela

Procedimiento:

Licuar fresas, queso, vainilla y leches; servir con canela espolvoreada.

Juan Angel Vásquez
Chef programa “A todo dar”
Telemax, Lunes a Viernes 9:00 hrs.

Viernes, 20 Marzo 2015 16:46 Publicado en Cocina rico

 

cocinarico20marzo

Desayuna estos waffles que además de deliciosos son saludables y los podrás disfrutar sin sentirte culpable.

Ingredientes:

1/2 taza de avena
3 claras de huevo
1 cucharadita del endulzante de tu preferencia
½ cucharadita de polvo para hornear
1/2 cuchara de esencia de vainilla
1 cucharada de canela

Procedimiento:

1.- Agrega todos los ingredientes a la licuadora y licua.

2.- Agrega la mezcla a la wafflera y dejar que se cosan.

3.- Puedes acompañar con un poco de miel y plátanos si quieres agregarles más sabor.

Women’s Health

Viernes, 13 Marzo 2015 20:02 Publicado en Cocina rico

 

cocinarico13marzo

Ingredientes

8 barras de surimi cortadas en cubos medianos
1/2 lata de granos de elote amarillo drenada
4 cdas. de cebolla morada picada
1/2 pepino picado sin semillas
3 cdas. de perejil picado
1/2 taza de mayonesa
1/4 de taza de jugo de limón
12 tostadas
Sal y pimienta

Preparación

1. En un tazón mezcla todos los ingredientes. Sazona al gusto.

2. Coloca la mezcla sobre las tostadas.

 
 

Edición Impresa

Nuestras Ediciones