Viernes, 27 Marzo 2015 19:44

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cocinarico27marzo

Juan Ángel Vásquez
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Smoothie de arándano

Ingredientes:
• 1 taza de arándanos
• 1 taza de hielo
• 1/2 taza de yogur natural
• 2 cucharadas de miel
• 2 hojas de menta

Procedimiento:

Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y servir con arándanos frescos.

Sandía refrescante

Ingredientes:
• 2 tazas de sandía sin semilla
• ¼ taza de jarabe de azúcar
• 2 hojas de hierbabuena finamente picada
• 1 taza de hielo
• ¼ de cucharadita de jengibre rallado

Procedimiento:

Licuar sandía, jarabe y hielo, servir con hierbabuena y jengibre.

Piña playera

Ingredientes:
• 1 taza de jugo de piña
• ½ taza de jugo de naranja
• ½ taza de leche evaporada
• ½ taza de leche condensada
• 2 cucharadas de coco rallado

Procedimiento:

Licuar bien todos los ingredientes servir en una copa con piña y/o cereza en almíbar.

Fresada cremosa

Ingredientes:
• 1 taza de fresas congeladas
• ¼ de barra de queso crema
• ¼ taza de leche condensada
• ¼ taza de leche evaporada
• 1 chorrito de vainilla
• ¼ cucharadita de canela

Procedimiento:

Licuar fresas, queso, vainilla y leches; servir con canela espolvoreada.

Juan Angel Vásquez
Chef programa “A todo dar”
Telemax, Lunes a Viernes 9:00 hrs.

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