Martes, 19 Diciembre 2017 16:47

Vitamínate y vive saludable

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Con la nueva temporada se vienen los cambios bruscos de temperatura y con estos, las enfermedades. Ya sean virales, bacterianas, contagiadas o no, si no tenemos un sistema inmunológico bien preparado y fuerte, vamos a caer en ellas en cualquier momento. Por lo tanto, les comparto algunas recomendaciones alimentarias para evitar quedarnos en cama sintiéndonos mal mientras todos los demás se divierten en fiestas y posadas.

1. Mantente bien hidratado
Cuando el calor se termina, generalmente también la "necesidad" de tomar agua constantemente; sin embargo, en el frío requerimos de una buena hidratación tanto como en el calor, ya que nuestro cuerpo trabaja más para mantener nuestra temperatura calientita cuando el clima presenta bajas temperaturas y esto crea pérdidas de líquidos en nuestro cuerpo.

2. Vitamina C
Se ha comprobado en varios estudios que la vitamina C ayuda a prevenir (aunque no a tratar) las enfermedades, especialmente de las vías respiratorias. Pero no nos concentremos únicamente en el jugo de naranja, ya que hay muchas otras frutas que contienen un mayor aporte de vitamina C y mucha menos azúcar.

•La vitamina C la podemos encontrar en frutas como: guayabas, fresas, kiwi, pimiento rojo, perejil, brócoli y papaya.

3. Vitaminas del complejo B
Estas ayudan a prevenir que las células blancas de nuestro cuerpo se debiliten y permitan la entrada a bacterias y virus, ya que son ellas las que se encargan de luchar contra las enfermedades. Pero si se encuentran fuertes y saludables, cualquier microorganismo que llegue a atravesar será fácilmente destruido.

•Los alimentos que se consideran buena fuente de estas vitaminas son: pollo, brócoli, espinacas, espárragos, pescado, huevos y leguminosas.

4. Vitamina A
Esta vitamina nos ayuda a mantener las mucosas del cuerpo sanas, lo que nos permite mantenernos sanos, ya que esta es la primera barrera con la cual tienen contacto las enfermedades antes de entrar a nuestro cuerpo. Si este primer escudo se encuentra listo para recibir cualquier microorganismo, muy difícilmente nos vamos a enfermar.

•La vitamina A la podemos encontrar en alimentos como el hígado, zanahoria, yema de huevo, lácteos, tomate y papaya.

Así que ya sabemos, no solo abrigarnos bien va a impedir que el clima cause estragos en nuestra salud. Es importante cuidarnos desde adentro para estar fuertes en estas fechas. Prepara a tu familia con tiempo y mantenla completamente sana.

Nutrióloga Glenda Morales Becerra
MNC. Nutrición clínica
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